Peru: 9 motivos para tê-lo na sua lista

Peru: 9 motivos para tê-lo na sua lista

Aqui do lado, o Peru é o país que vive grande prosperidade turística, mostrando a sua série de atrativos que vão das praias e do deserto até a mesa peruana. A fim de conquistar viajantes de todas as partes, o território peruano convida para seus museus, como o Sítio Arqueológico do Caral, e se exibe em experiências únicas como o passeio a bordo do Belmond Hiram Bingham, o sobrevoo pelas Linhas de Nazca e hospedagem nas cápsulas suspensas do Slylodge. O blog da RJTur teve o imenso prazer de conversar com a Milagros Ochoa Koepke, diretora do Escritório Comercial do Peru no Brasil, que compartilhou dicas e roteiros sensacionais para os turistas que pretendem visitar o Peru.

Paracas é a cidade queridinha, ideal para o turista que viaja a lazer (…)

Qual a sua cidade ou região preferida?
A minha cidade preferida é Lima. Primeiro porque é a região onde eu nasci, e segundo, porque hoje a capital peruana é uma mistura entre a modernidade e a história colonial repleta de aspectos patrimoniais deixados pelos espanhóis.  Além disto, há uma vida noturna movimentada e uma gastronomia incrível, sem contar o fato de que Lima é a única capital da América do Sul de frente para o mar. Em Lima, você tem uma falésia de cerca de 100 metros de altura que te permite um shopping a céu aberto, – como o Larcomar -, ou apreciar o pôr do sol de frente para o Pacífico ou, simplesmente, tomar um café. A região também tem muita oferta de arte, e recentemente foi reformado o Museu de Arte de Lima, que tem agora uma coleção memorável, além de outros 60 museus. O viajante consegue ter uma experiência cultural completa em Lima, e não muito distante, cerca de 200 quilômetros, está o Sítio Arqueológico do Caral, descoberto há menos de dez anos, mas com uma história que ultrapassa os 5 mil anos, atingindo a civilização pré inca. Ou seja, essa mistura constrói uma Lima incrível.

Entre as atrações que estão fora dos holofotes, quais as suas preferidas?
No Vale Sagrado de Cusco, nós temos o Skylodge, que são capsulas envidraçadas onde você pernoita pendurado em montanhas, admirando o céu estrelado maravilhoso. No dia seguinte, os hóspedes descem de tirolesa.

A segunda sugestão seria um piquenique no deserto de Paracas, que está localizada a três horas e meia de Lima, entre o deserto e o mar. Durante esta experiência há um jantar sob uma tenda, após um passeio de bugue pelas dunas. Há um chef comandando a cozinha, e o momento é envolto por música e bebidas típicas.

A minha terceira dica é um privilégio gastronômico, no Central, do chef Virgílio Martinez, eleito o melhor restaurante da América do Sul, em 2014. O lugar é disputado, portanto, muitas  pessoas confirmam suas viagens ao Peru, após conseguirem reserva no restaurante.

Por fim, fazer uma viagem de trem a bordo do Belmond Hiram Bingham, aproveitando seus vagões luxuosos, passando por Cusco, Puno e Arequipa.

Pensando nas paisagens peruanas mais bonitas, quais você indicaria?
O Peru não possui estações de esqui, contudo, o país conta com montanhas nevadas, dentro de uma imensidão montanhosa na região do Nevado de Huascarán. Há muitas montanhas e lagos para serem contemplados, é simplesmente lindo. Outra sugestão é a Trilha de Salkantay, perfeita para esquecer o mundo e observar as belezas do entorno.

Os casais em viagem pelo Peru podem curtir que tipo de roteiro?
Eu diria que eles devem se hospedar em Lima, de frente para o mar e apreciar o Pacífico, e de repente curtir um jantar romântico, em hotéis como o Marriott e o Belmond, que são os únicos de frente para o mar. O jantar pode ser no Central, no Astrid & Gastón ou no Maido. Dali, em Cusco seguem ao Vale Sagrado para uma estadia num resort de montanha, ao lado do rio, com uma energia maravilhosa. A bordo do trem da Belmond esse casal viaja em direção a Machu Picchu e pernoita no hotel Sumaq, onde curte o spa e um delicioso jantar. Neste hotel, uma boa dica é renovar os votos. Esse roteiro é ideal para cinco dias de viagem.

Não vá embora sem comer
Ceviche com peixe do oceano Pacífico, como o robalo. O ceviche clássico leva peixe branco firme, limão, cebola, pimenta e batata doce.

Um segredo de morador, aqueles lugares que só os peruanos conhecem?
Os anticuchos, uns espetinhos típicos no Peru, feitos na brasa. No bairro de Miraflores, existe uma senhora chamada Grimanesa que vende esses espetinhos famosos. Um dia, o chef Gaston Acurio parou ali, e ele ficou surpreso com a qualidade do sabor daqueles anticuchos. Eu recomendo para todos os brasileiros que visitam Lima que sigam até o espaço da Dona Grimanesa, e experimentem essas delícias acompanhadas de milho cozido e batatas douradas. Em outubro, existe uma procissão em homenagem a Lo Senhor de los Milagros, e durante este evento, os ambulantes vendem os picarones, que consistem em bolinhos de abóbora. Os picarones rapidamente se tornaram emblemáticos para o povo peruano.

O Peru possui cidades consolidadas. Contudo, qual a nova cidade na trend list?
Paracas é a cidade queridinha, ideal para o turista que viaja a lazer, ou para o turismo de incentivo. É uma região de mar e deserto, que pode ser conhecida em cerca de três dias, separando tempo para sobrevoar as Linhas de Nazca, par fazer um piquenique no deserto, visitar a Reserva Nacional de Paracas e se hospedar em um dos cinco resorts da região. Em uma viagem de 4 horas de carro você chega lá.

O que combina com:
Biquíni e chinelo? curtir a praia La Herradura, em Lima, e caminhar pelos resorts de Paracas
Jeans e tênis? caminhar pelo malecón de Miraflores
Salto alto e terno? um jantar a luz de velas e uma noite no casino do Marriott

Porque o brasileiro tem que visitar o Peru o quanto antes?
Porque o Peru está em um excelente momento de crescimento econômico sustentável. Temos atrativos incríveis, como a culinária, que há seis anos está entre as melhores do mundo, além da hotelaria em Lima, Puna, Paracas, Arequipa e Cusco, apresentada de maneira impecável, com cinco estrelas e sem perder nossa identidade. Estão na praia ou na montanha e trazem a cultura para dentro destes empreendimentos.

Para saber mais:
www.peru.travel/pt-br/

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